这是一种柔软粘糯,有胶体性和微和弹性,含水分10%~20%,含还原糖20%~30%的软性糖果。主要由蜀葵 的根做成。具有一定的药用效果。 棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠萝、薄荷、蓝莓等多种。五颜六色,十分美观。食时 口感疏松,不粘牙,由于甜度较低,适合休息时或饭后食用。但不可多食。 棉花糖源自古埃及。由大约二千年前开始,古埃及人从用作**喉咙不适及消化系统疾病的植物药蜀葵 的根部搾出汁液,并把汁液与蜂蜜混和成一种喉糖。 直到十九世纪初,药蜀葵被引入法国。法国的厨师发现药蜀葵的黏液与水混合後会形成浓浓的凝胶状,於是发 明了把药蜀葵的黏液与糖浆、蛋白、香草兰籽搅拌而成的棉花糖。为了节省成本及容易大量生产,药蜀葵的黏 液已被明胶所代替,成为棉花糖的主要材料之一。 现时的棉花糖由糖或玉米糖浆、被搅拌的蛋白、被水软化的明胶、合成香精和稳定剂所制成的糖果。 【手摇棉花糖机产品介绍】: 手摇棉花糖机,效率高,每小时生产120--202轴.*加电只需手摇,流动作业.操作简单,使用方便,投资小,收益 高。只需配一个小瓶煤气罐就可以生产了.售价一元的棉花糖,成本只需5分钱,不到一分钟就可以做成一个.本 小利大。 手摇棉花糖机操作步骤: 1、检查各部位是否灵活.运转平稳. 2、接上煤气钢瓶,打开煤气阀门,调节火力,将喷头预热三分钟。 3、用小汤匙盛糖倒入喷头中心等糖快溶化时,脚踩踏脚板(电瓶式的按开关)转动喷头,即出糖丝。用小竹 棒在护盆中绕糖线,形成大团棉花糖。 手摇棉花糖机主要用途: 本机以白糖为原料,通过高速旋转喷头产生的离心力,将溶化的糖甩出形成雪白松软的膨化状棉花糖,也可在 白糖中加入徽量果味粉,生产出各种颜色水果味的棉花糖.该机结构简单,操作方便、体积小,效率高、无污 染、通过罐装液化气加热(液化气喷火使用方便,清洁卫生,无异味,不象煤油喷灯那样操作起来麻烦,满手 油污而不卫生。)依靠转动的飞轮带动机器变速装置快速旋转,产出各种口味和颜色的棉花糖。1斤砂糖可产 60团以上,市场卖价是0.50-5.00元,成本只要5分钱。根据本机特点,较适宜流动经营,经营地点适合繁华市 区、商场、超市、公园、车站、码头、学校、夜市、集市等人流量大的地方。流动作业性能特好,操作简单、 使用方便、投资小、收益高。 采用液化气加热,使承转盘中的糖熔化成液体,同时采用直流12V或交流220V驱动棉花糖机的承转盘高速转动 ,熔化的糖在离心力的作用下呈棉絮状摔出来,缠在棒上,就成了白白的棉花糖。此机可放在自行车上,用 12V电瓶供电,流动性很强,使用方便,操作简单。在位置比较固定的地方,可以用220V交流电 供电,在不固 定的地方,用电瓶带动,充一次电能用一天。操作面盘上带指示灯,设计有电机调 速旋钮,可以轻松调节电 机的旋转速度,使棉花糖出的更均匀,更蓬松,体积更大。 内置12V13A电瓶充电机,电瓶固定在设备内部即 可,当机器插入220V交流电时,会自动为电瓶充电,当不接交流电时,由电瓶自动放电,*人工干预。 燃气棉花糖机采用不锈钢盆,钢板,角钢架加固 ,齿轮箱三级变速,该机性能稳定 、速度较高、出丝细 、产量高、一公斤 白糖可产200团,而且大拉丝,拉丝减震,非常稳定,减震结构,可随意放糖,改进了以前 糖必须放在出糖器中间的问题。设计结构合理,好用,才是硬道理。时产棉花糖可达200个以上,是学校门口 、公园、超市门口赚钱的理想工具。 【脚踏棉花糖机产品介绍】: 脚踏棉花糖机,效率高,每小时生产120--202轴,*加电只需脚踏,流动作业。操作简单,使用方便 。投资小,收益高。只需配一个小瓶煤气罐就可以生产了,售价一元到几元的棉花糖,成本只需5分钱,不到 一分钟就可以做成一个,本小利大。 脚踏棉花糖机工作原理及过程: 本机通过煤气加热,把机头加热到一定温度时,再把糖放入机头内,这时机头的温度把糖溶化,再加上高速旋 转,产生离心力,将演化的糖甩出,即成棉花糖。 脚踏棉花糖机生产准备: 1、打开煤气,调火力,安装好护盆。 2、准备一个小汤匙和绕糖棒。 3、将糖放在盆内机器旁。 4、必须用大颗粒白糖。 脚踏棉花糖机生产过程: 1、喷头预热一段时间,糖刚能融化后; 2、用汤匙盛糖撒向喷头中心; 3、溶化的糖在喷头旋转离心力的作用下,通过钢网甩出遇冷凝为丝状;4、用绕糖棒在机头上方绕糖丝,形成 大团的棉花糖。 脚踏棉花糖机客服销售秘诀: 一、 要人流量大的地方,人越多的地方生意越好,至少每分钟人流量要达到三人以上 二、 销售点的广告设计(包括图片广告、横幅广告、大气球等),至少 打包三十个至一百个棉花糖,挂在机 器旁做宣传;包括其它宣传广告 三、 选择风力较小的地方操作,做棉花糖时至少把棉花糖丝拉出盆外三米至米的距离操作,可以起到很多人 围观的效果 四、 按我们提供的彩色配方做彩色棉花糖打包比白色的棉花糖更能吸引人五、 注意保持机器内外及周围环境 的卫生 六、注意保持操作人员的个人良好形象及言谈举止,对任何客户都要礼貌和服务周到。 七、 建议每个棉花糖不打包卖2元一个,打包的卖3元一个,我们做了很多实验,做了各种价格的销售比较, 这个价位比较合适。